Екатерина Казаринова
БИЗНЕС-ПРОЦЕССЫ
РОЗНИЧНОГО МАГАЗИНА
9 СЕНТЯБРЯ 2022 г.
Для кого:
руководители в розничном бизнесе
собственников малого бизнеса, работающих над эффективностью бизнеса
операционных директоров и директоров по продаже
территориальных кустовых руководителей
Вне зависимости от того, управляете ли Вы одним магазином или целой розничной сетью, это всегда не просто и часто очень интересно.

Важно вовремя находить решения и ответы на множество вопросов.

Например, почему клиенты выбирают именно ваш магазин, как быстро оценить локацию под новый магазин, какое штатное расписание нужно вашему магазину и строить ли гибкий график для сотрудников, чем будет наполнена ассортиментная матрица и каков список товаров KVI, как распределить работу между сотрудниками магазина и прописать бизнес-процессы в понятные инструкции.


По итогам обучения участники смогут:
  • Определять качество настроенных рабочих процедур в соответствии с критериями технологичности
  • Выделять бизнес-процессы в иерархии работ
  • Описывать их в простой нотации: в схематичном, текстовом и табличном формате.
  • Создавать грамотные регламенты и инструкции.
  • Определять матрицу ответственности для работ в своей компании.
  • Предлагать рабочие варианты организационной структуры подразделений.
  • Рассчитывать оценочную стоимость бизнес процесса и искать варианты оптимизации.
  • Подбирать KPI для оценки результатов выхода из бизнес-процесса.
  • Обоснованно предлагать KPI для мотивационных пакетов сотрудников компании.
    - Бизнес-консультант по розничным технологиям.
    - Имеет 20-летний опыт работы на рынке розничной торговли и сферы услуг.
    - Автор статей для журнала «Управление магазином».
    Екатерина Казаринова
    Корпоративные клиенты:
    Милавица — СП ЗАО Милавица, женское белье, Минск, Москва; ОлГуд — розничная сеть, дрогери, косметика, товары для дома, Москва; METRO сash & сarry — подразделение франчайзинга, формат магазинов у дома «Фасоль», Москва; Sunlight — ювелирная сеть, Москва; Зельгросс — cash & carry, Москва; С ритейл — розничная сеть, мобильная связь, Москва; Дарвин — дачный супермаркет, группа компаний Фаско, Москва; SF Group – сеть модных магазинов, Москва; Серебро – оптовая торговая компания, ювелирные изделия, Самара; Гуливер и Победа – сети супермаркетов, Ульяновск; MANGO – розничная сеть, модные магазины, Москва и много других компаний.
    Екатерина Казаринова
    Практический опыт и выполненные проекты

    2015-по н.в. – ведущий тренер Университета РОСТ (Союз независимых сетей России).
    2013-2014 – руководитель проекта «Школа профессионалов «Милавица».
    2010-2011 – руководитель розничного проекта «Дарвин» (от общей маркетинговой идеи до первого чека).
    Деятельность:
    • бенчмаркинг лучших садовых центров Европы;
    • концепт формата магазина, ассортиментная политика;
    • создание визуального концепта проекта, строительство (с привлечением зарубежных компаний);
    • подбор команды для первого магазина;
    • выбор ПО;
    • тендер по торговому оборудованию и оснащение магазина;
    • запуск основных бизнес процессов;
    • закупочная компания перед открытием;
    • работы по подготовке магазина к открытию, монтаж оборудования, выкладка, персонал.
    2008-2010 – исполнительный директор розничной сети «Ол!Гуд». Специализация: парфюмерия, косметика, товары для дома.
    2004-2007 – директор регионального отдела РС «Красный куб». Специализация: подарки и предметы интерьера.
    2002-2004 – менеджер группы магазинов ЗАО «ИнтронПлюс». Специализация: мужская одежда.
    1994 -2002 – собственник бизнеса. Салон-ателье и 5 магазинов. Специализация: женская одежда, галантерея и обувь.

    Корпоративные клиенты

    • ANDERSSEN — мебельная фабрика холдинга «8 марта», Москва
    • ЛИКОН — торговая компания, DIY, Иркутск
    • Дарвин — дачный супермаркет, группа компаний Фаско, Москва
    • Усадьба — торговая сеть, товары для дома и сада, Курск
    • Регион Ювелир — производственно-торговая компания, ювелирная компания, Москва
    • Сибола — ювелирная сеть, Сибирь
    • ОфисМаг — оптово-розничная компания, товары для офиса и цифровая техника, Воронеж
    • Вьюна — розничная сеть, продукты питания, Магнитогорск
    • Астана — сеть супермаркетов, Казахстан
    • Милавица — СП ЗАО Милавица, женское белье, Минск, Москва
    • Красный Куб — федеральная сеть подарков и предметов для интерьера, Москва
    • ОлГуд — розничная сеть, дрогери, косметика, товары для дома, Москва
    • METRO сash & сarry — подразделение франчайзинга, формат магазинов у дома «Фасоль», Москва
    • 12 месяцев — гипермаркеты, DIY, Казахстан
    • Sunlight — ювелирная сеть, Москва
    • Мария Ра — розничная сеть, продукты питания, Барнаул, Новосибирск
    • Алмаз — ювелирная сеть, Иркутск
    • Зельгросс — cash & carry, Москва
    • 4 сезона — розничная сеть, одежда, Минск, Москва
    • Ферон — производственная компания, светильники, Москва
    • М-р Сумкин — розничная сеть, кожгалантерея, Москва
    • МТС ритейл — розничная сеть, мобильная связь, Москва
    • Терволина — розничная сеть, обувь, Москва
    • Томас Мюнц – розничная сеть, обувь, Москва
    • ТД Коллаж — розничная сеть, шторы, портьеры, товары для шитья, Архангельск
    • ГК ОМС — холдинг, клининг, кейтеринг, автотранспорт, Москва
    • ФармоИмпекс — сеть аптек, Ижевск
    • Тутанхамон – ювелирная сеть, Тула
    • Алмаз Холдинг – производственно-торговая ювелирная компания, Москва, Кострома
    • Строй Сервис – розничная сеть, строительные и отделочные материалы, Клин
    • Реал Строй – розничная сеть, DIY, Котлас
    • Залог Успеха – сеть ломбардов и ювелирных магазинов, Москва
    • ProStore – сеть гипермаркетов, Минск
    • Рубин – сеть ювелирных магазинов, Ставрополь
    • GANT, SF Group – сеть модных магазинов, Москва
    • Серебро – оптовая торговая компания, ювелирные изделия, Самара
    • Гуливер и Победа – сети супермаркетов, Ульяновск
    • MANGO – розничная сеть, модные магазины, Москва
    • Слата – сеть супермаркетов, Иркутск

    Публикации:

    - Книга «Оперативное управление торговым персоналом» (ежегодное переиздание 2006-2010 гг.).
    - Книга «Ювелирный магазин. Практика продаж» (2013 г.).
    - Статьи в журналах «Управление магазином», «Управление мотивацией», «Мерчендайзинг», «Я – номер 1», «Русский ювелир».
    - Автор интерактивного курса «Азбука ювелирных продаж».
      ПРОГРАММА
      Технология – определенная последовательность действий, приводящая к нужному результату.
      • Критерии технологичной работы, тест - самооценка.
      • Определение бизнес – процесса, типы процессов, иерархия процессов.
      • Система сбалансированных показателей, как стратегический подход и место бизнес процессов в ней.
        Организационная структура розничной компании.
        • Типы организационных структур, примеры
        • Матрица ответственности – аудит адекватности структуры компании и выстроенных бизнес – процессов
        Практическое задание: построение оргструктуры, аудит по матрице ответственности в компаниях участников.

        Как настроить работу бизнес-процессов в магазине.
        • При каких условиях важно перейти от ручного управления к технологиям, теория жизненного цикла компании
        • Карта процессов розничной компании и автономного магазина
        • Последовательность работы в бизнес-процессе
        • Варианты описания: схема алгоритма, таблица, текст
        Практическое задание: построение карты процессов и алгоритма по условиям кейса.
        Основной процесс – товародвижение, примеры из практики.
        • заказ товара;
        • прием и возврат товара;
        • установление и изменение розничных цен;
        • мониторинг цен конкурентов;
        • предпродажная подготовка;
        • реализация товара;
        • и другие
        Практическое задание: описание процессов по условиям кейса и по выбору участников семинара, поиск оптимального распределения потока работ, закрепление ответственности, исполнителей, характеристики процесса (время, стоимость работ)
          Рекомендации по созданию регламентов и инструкций.
          Практическое задание: создание памятки по разработке инструкций и регламентов.
          Сложности внедрений процессного управления в розничной компании
          • Культура компании и предыдущий опыт
          • Классические возражения и их профилактика
          Практическое задание: решение кейса.
          Автоматизация бизнес – процессов.
          • Выбор программного обеспечения для розничной торговли
          • Правила заведения данных в систему
          • Настройка контрольных точек по бизнес- процессам
          KPI для контроля результатов работы в бизнес процессах и материальная мотивация сотрудников компании, за них отвечающих.
          • Правила подбора KPI, определение конкретных показателей
          • Библиотека KPI по блокам: финансовые, маркетинговые, процессные показатели и показатели управления сотрудниками компании
          • Оценка KPI для материальной мотивации сотрудников
          • Примеры расчета мотивационных программ
          • Настройка отчетности по работе БП
          Практическое задание: подбор KPI для бизнес процесса по выбору участников, разработка мотивационного пакета для коммерческого руководителя, директора по продажам и директора магазина.
          Стоимость участия
          14900 руб
          1 участник
          • Раздаточный материал
            2 кофе-брейка
            Обед
          13500 руб
          от 2-х участников
          • Раздаточный материал
            2 кофе-брейка
            Обед
          Забронировать место
          Время проведения: с 10:00-18:00
          Место проведения
          «Ренессанс»,
          г. Самара, ул. Ново-Садовая 162В